Какие типы капсул существуют
Согласно разным растительным источникам, существует несколько типов растительных коробочек:
Капсула крахмала: капсула крахмального растения является основным сырьем натурального растительного крахмала, без новых капсул животного происхождения. Растительный крахмал промывают, прессуют и экстрагируют. Основными источниками растений являются маниока, кукуруза, картофель и т. Д. Он может обеспечить хорошую защиту порошкообразных и жидких продуктов, а эффект подобен желатину.
Полая капсула из гидроксипропилметилцеллюлозы: это капсула растительного происхождения. Содержание воды в полой капсуле составляет 4-6 процентов, при особых требованиях может достигать 3 процентов. Он имеет низкое содержание воды, не легко становится хрупким, обладает хорошей ударной вязкостью и хорошей химической стабильностью и может гарантировать, что эффективные компоненты содержимого не уменьшатся во время хранения. Основными растительными источниками являются хлопок, кора и т. д. Вегетарианская капсула имеет уникальные характеристики кислотостойкого полимера, который может противостоять разложению желудочной кислоты. Он начинает разлагаться после выхода из кислой среды и попадания в кишечную среду с рН 5,8 в течение 20 минут. Поэтому он больше подходит для перевозки пробиотиков, ферментов и многих других спортивных питательных веществ.
Камедь морских водорослей в основном включает альгинат натрия, каррагинан, полисахарид пуллулан и другие типы. Альгинат натрия представляет собой полисахаридный углевод, извлекаемый из ламинарии или травы хвоща бурых водорослей, который является производным альгината; Каррагинан — это полисахарид, извлекаемый из морских красных водорослей; Пуллулановый полисахарид - 1, 6-гликозидная связь в сочетании с мальтозой образует высокомолекулярный полисахарид, в котором преобладает гомополисахарид. Эти капсулы, полученные из полисахарида, имеют высокое качество поверхности, хорошие свойства геля и свойства компаундирования. Их можно использовать не только в качестве материалов для мягких оболочек капсул, но и смешивать их с крахмалом или другими съедобными камедями. В настоящее время он признан новым материалом идеальной мягкой капсулы для растений.
